西北叫法的手工拉面
参考：百度百科新疆拌面即拉条子词条；下厨房新疆拉条子菜谱；芒果TV清然小厨拉条子视频
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出处：新疆与西北官话面食名，动词加拉加子尾构成；随西北菜馆连锁与家庭复刻教程走红，炒拉条已被全国网友当作通用菜名使用。
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